茴香基**是否应与氧化剂分开存放呢？

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分子式:C11H14O2

分子量:178.23

中文名称:茴香**

4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮

对甲氧苄基**

茴香基**

4-(4-甲氧基苯基)-2-丁酮

英文名称: 4-(4-methoxyphenyl)-2-Butanone     4-(4-methoxyphenyl)-2-butanon

性质描述: 无色至淡黄色油状液体,具有鲜花和水果甜香气。熔点8℃。溶于乙醇和非挥发性油，难溶于丙二醇，极难溶于水。熔点8℃。沸点152-153℃/2.0kPa、87-89℃/3Pa，相对密度1.046，折光率1.5200，闪点＞110℃。

主要用途：本品主要用作香料，可配置各种水果型香精，用于软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类食品中，还用作医药多巴酚丁胺的中间体。

贮存方法：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、水源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

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