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无锡大茴香制备与合成的方法

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发布时间:2017-04-28

大茴香主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合,效果很好。您知道大茴香的制备与合成的方法吗?江阴宝源化工这就给您介绍!

大茴香醛制备与合成方法

1、由对甲酚经甲基化而成对甲酚甲醚,加二氧化锰和硫酸使之氧化而成。

2、由苯甲醚氧化而得。

3、茴香脑臭氧化制备茴香醛

以茴香脑为原料,乙酸和环己烷的混合物做溶剂,臭氧化法制备茴香醛。考察了溶剂、臭氧化时间、还原剂用量、还原分解时间和还原温度对反应结果的影响,初步探讨了臭氧化反应级数。优化的工艺条件为,优(乙酸):优(环己烷)=1:4,臭氧化时间为100min,n(NaHSOs)/竹(茴香脑)=1.1,还原分解时间60min,还原温度80℃。在此条件下,产品收率≥84%,纯度≥98%。


4、八角茴香油制备茴香醛

八角茴香北方称大料,南方叫麦角;作为中药称大茴香、八角。有强烈的山楂花香气,味甘,性温。八角是我国南亚热带特有的珍贵经济树种。林产品八角果和八角油(茴香油)是优良的调味化妆香料和医药原料。 由八角茴香油通过氧化可制得重要的有机中间体-茴香醛(又称对甲氧基苯甲醛),由于其具有持久的山楂香气,芬芳诱人,因而广泛用于配制甜花香型、丁香和山楂香型等多种香精,用于食品、糖类及饮料用香精的配制;在有机中间体方面,他是制备药物卟啉类光敏剂、羟氨卡基青霉素等的中间体;在农业上,他可作为杀虫剂、生物生长抑制剂等。考虑到我国广西等地盛产八角茴香原料,而茴香醛又具有很好的市场前景和很高的经济价值,故而对以茴香油为原料制备茴香醛课题进行了一定的研究。 针对传统的茴香醛的制备方法存在着前处理复杂、设备腐蚀严重、污染大、收率低等缺点

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